騎士·傳說格蘭珍藏干紅葡萄酒

　　GRAN RESERVE

　　CABERNET SAUVIGNON/ CARMENERE

　　特點：葡萄園坐落于阿雷格爾地區(qū)，精心挑選3~12月季度位于馬烏萊山谷的葡萄園，特別的是：酒莊通過管理和控制，保留下品質(zhì)的6噸每公頃的和高曝光的葡萄（2.4噸每英畝），采用高濃度的葡萄是它能夠完美的陳釀。一旦在不銹鋼桶中能提取20%的香味，成熟單寧和顏色。這款酒陳釀于新的法國橡木桶中15年之后，年產(chǎn)量限5萬瓶。

　　釀造工藝：卡曼尼葡萄在五月初全部由手工采摘，同樣地赤霞珠比它早幾天采摘。為了提取顏色和香氣，必須在酒精發(fā)酵前在低溫下進行去皮。然后在不銹鋼桶中控制溫度在26°~28°之間進行發(fā)酵7天，隨后再需要花20天時間浸漬為了提取其單寧。然后放置在橡木桶中8個月來保持其中的果香味和橡木氣息，其中采用80%法國橡木桶和20%美國橡木桶成娘在未經(jīng)過濾的情況下裝瓶使之保留非凡的果味品質(zhì)的葡萄酒。在未經(jīng)過濾的情況下裝瓶使之保留非凡的果味品質(zhì)的葡萄酒。

　　描述：此款強烈的復雜的酒體帶有胡椒，黑莓，辣椒和榛子的香味，入口結(jié)構(gòu)很好，單寧如天鵝絨般柔順，非常適合搭配烤牛肉，豬肉，意面和新鮮奶酪。

　　葡萄品種：赤霞珠、卡曼尼

　　原產(chǎn)國：智利；        種    類：紅葡萄；

　　規(guī)  格：750ML；       年    份：2010年

　　酒精度：13.5%vol；    包裝規(guī)格：6 瓶/箱