坐落于渤海之濱、古運河畔的滄州制酒廠始建于1947年,初由九家歷史悠久的老酒作坊合并而成,現(xiàn)有資產(chǎn)逾億元,占地面積14萬平米,年生產(chǎn)能力兩萬噸,1988年晉升為國家二級企業(yè),是全國五百家大飲料制造企業(yè)之一,成為傳承滄酒文化的載體。  滄州市制酒廠在發(fā)掘滄酒傳統(tǒng)釀造工藝并結(jié)合現(xiàn)代釀酒科學(xué)的基礎(chǔ)上,形成了以兩大系列幾十個品種為主的產(chǎn)品體系。其中御河春牌御河春酒和滄州鐵獅子牌系統(tǒng)白酒,是在曾被乾隆贊為“好酒”的“麻姑酒”的工藝基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代釀造技術(shù)精制而成。該酒具有酒體協(xié)調(diào)透徹、口味綿柔甘冽等特點,在歷屆酒類大賽中屢獲珠榮。御河春酒,1984年獲全國酒類質(zhì)量大賽銀環(huán)杯獎,1988年獲全國首屆食品博覽會金獎,1992年獲香港食品博覽會金獎;滄州鐵獅子白酒1997年同獲河北六大名酒稱號,2000年同被定為中國白酒保護,2004年被評為中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。注冊商標(biāo)“御河春、”“鐵獅子”為河北省商標(biāo)。  近年來,滄州酒廠有限公司根據(jù)市場需求,相繼開發(fā)出御河老酒、老滄州、鐵獅王、豹子頭等系列產(chǎn)品,深受消費者青睞。稀世珍品的古老滄酒正在新的歷史背景下歷久彌香.....