敘府酒業(yè),成立于1979年,地處“中國酒都”宜賓，為“中國白酒金三角”核心地區(qū), “敘府”品牌因傳承宜賓古“敘州府”千年釀酒生產(chǎn)工藝而得名。公司目前擁有翠屏山森林公園產(chǎn)區(qū)和李莊園區(qū)兩大原酒生產(chǎn)基地,年產(chǎn)優(yōu)質濃香型、柔雅香型白酒4萬余噸,擁有釀造所需高粱、大米、糯米、小麥、玉米等專屬的釀酒糧食生產(chǎn)基地。有中國首席白酒品酒師、高級經(jīng)濟師、高級工程師、國家評酒委員、高級釀酒師、高級品酒師等各類中高級技術人才100余人。百年敘州府 今朝敘府酒敘州府，即宜賓市，古為西南夷“國”之地，公元前316年秦滅蜀，置道縣歸蜀郡。西漢高后六年（前182年）建城，漢武帝建元六年（前135年）開西南夷置犍為郡，漢孝昭元年（前86年）郡治道。從此，唐代戎州，宋代敘州，元代敘州路。宜賓歷經(jīng)郡、州、路、府的政區(qū)沿革，已逾兩千多年歷史。宋代敘州府酒業(yè)發(fā)展鼎盛，據(jù)《敘州府志》記載：敘州地方在宋朝時有人用多種谷物為原料混合釀造，有名詩人黃庭堅曾飲此酒，以酒質無比優(yōu)美，譽為戎州，后人遂仿其方法，常以多種谷物原料釀酒。宜賓“敘府”酒由此而來……千年