楊梅果酒的功效與作用

    楊梅有生津止渴、健脾開(kāi)胃之功效，多食不僅無(wú)傷脾胃，且有祛寒之功效。《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥，性平、。果核可治，根可止血；樹(shù)皮泡酒可治跌打損傷，疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)，食之會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時(shí)，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽(yù)。   　
楊梅酒的功效： 
    一、養(yǎng)胃健脾，養(yǎng)顏，美容抗衰老 　　 
    楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有養(yǎng)顏的作用；楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用；楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于，是現(xiàn)代靚姐帥哥的理想水果。 
    古今中外醫(yī)學(xué)界視楊梅為“奇珍異寶”，它具有養(yǎng)胃健脾，養(yǎng)顏之功效，并能抗衰老，提高機(jī)體，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對(duì)癌細(xì)胞有分解抑制作用，是二十一世紀(jì)受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一，長(zhǎng)久飲用楊梅酒對(duì)腸胃也可起到保健作用。   　 
    二、  　　 
    楊梅中含有維生素C、B，對(duì)有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種物質(zhì)，所含的氰苷類(lèi)、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。 
    楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素 C 的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程，增強(qiáng)的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開(kāi)胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于。楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用，能治痢疾，對(duì)下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類(lèi)、脂肪油等物質(zhì)，對(duì)于防治癌癥有一定的積極作用。   　　 
    三、抑菌止瀉  　　 
    實(shí)驗(yàn)研究表明，楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用，能治痢疾，對(duì)下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉；而楊梅樹(shù)皮含鞣質(zhì)、大麻甙、楊梅樹(shù)皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。  　 
    四、助消化增食欲   
    楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。 　　用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時(shí)候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、、防治霍亂等醫(yī)藥功能。    　　 
    五、益腎  　 
    楊梅果實(shí)鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的作用，另外，還有抗血管滲透作用。因此具有益腎的作用，對(duì)關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助效果。楊梅酒，也差不多，主要是解暑。    　 
    六、祛暑生津止渴  　　 
    楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。   　　 
    七、防中風(fēng)  　　 
    楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達(dá)100mg左右。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。    　　 
    特別注意： 
    楊梅對(duì)胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍患者要慎食。楊梅性溫?zé)�，牙痛、胃酸過(guò)多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食楊梅，以免使血糖過(guò)高。      　 
楊梅酒的作用： 　 
    1、拉肚子的時(shí)候，喝下即可止泄，具有收斂作用。  　 
    2、具有消食、、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、、防治霍亂等醫(yī)藥功能。  　　 
    3、夏天食用氣舒神爽，消暑解膩。中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽(yáng)證、中暑陰證、暑犯心營(yíng)，肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等證，常用清熱、、養(yǎng)陰、、開(kāi)竅等法。   　　 
注意事項(xiàng)：   
     ①、本病的藥酒，不適于暑犯心營(yíng)、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等癥狀。  　　 
     ②、主要預(yù)防中暑，解除輕度暑熱為主等癥狀