橙之花 鹽漬苦橙花酸艾
初始麥汁濃度：12.8P
酒精度ABV：≥5.5%
苦度值IBU：8
原料：水、大麥芽、烘焙小麥、小麥芽、燕麥、鹽漬苦橙花（苦橙花、食用鹽）、橙皮、啤酒花、酵母 驚世之作，利用我國特有的苦橙的花朵與我國產(chǎn)的產(chǎn)酸酵母釀造而成，淡金黃色的酒體、細膩象牙白色的泡沫，濃郁而有特色的花香、橙香、辛香（鮮花椒）、陳皮香、面包和餅干香味，層次豐富而復(fù)雜，入口新鮮、酸爽、橙花的清香與清苦干凈利索如IPA般收口回甘， 烘焙小麥帶著特有小清甜與的麥香勾托起這獨特的香味和口感。
“塘鵝精釀”品牌由濰坊塘鵝精釀啤酒有限公司與山東塘鵝精釀生物科技有限公司組成，2016年7月由一位原醫(yī)院藥劑師、一位原青啤濰坊釀造部長和二位精釀愛好者四位素昧平生的人創(chuàng)建，四年多歷經(jīng)無數(shù)的至暗時刻，將一家前店后廠的餐廳發(fā)展成擁有中心工廠、餐飲酒館5家、加盟店6家的綜合性企業(yè)，鮮啤銷往全國各地。
以精釀啤酒生產(chǎn)和餐飲連鎖為主要業(yè)務(wù)，2019、2020年在CCBA與CBC評比中獲金、銀、銅、天祿等獎8個，產(chǎn)品獲得獎項均為創(chuàng)新獎。
桐蔭店（較早的店1670平米將破舊無人的一片舊工業(yè)片區(qū)帶成了當(dāng)?shù)氐牟惋媻蕵诽厣謪^(qū)，2020年底將搬遷至1590平米的新址）、金融廣場店、濰柴店均帶動起了周邊的繁榮，擁有實驗設(shè)備50L-500L糖化系統(tǒng)5套，40個50L-2000L立臥發(fā)酵罐。
2021年塘鵝精釀將建立連鎖加盟店10-20家，并開展線上線下招商宣傳工作。以多種風(fēng)格精釀啤酒為主題的酒館和餐廳給普通消費者和精釀愛好者帶來了豐富的體驗，讓大眾更深入的了解精釀啤酒的精彩與創(chuàng)新。塘鵝精釀立志成為精釀啤酒的行業(yè)推廣者并不懈努力！
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