建三江農(nóng)墾七星釀酒廠坐落于全世界僅有的三大黑土地之一的三江平原腹地建三江七星農(nóng)場(chǎng)境內(nèi)，這里民風(fēng)淳樸，土地肥沃，物產(chǎn)豐富，良田連綿成片，素有“綠色米都”的美譽(yù)。然而六十多年前，這里卻是遍野沼澤。野獸成群，一片荒蕪的景象。一句“百里無人斷午煙，荒原一片杳無邊”便是那時(shí)這里真實(shí)的寫照。1954年�；脑�犁喚醒這塊蠻荒之地，從此百萬轉(zhuǎn)業(yè)官兵和支邊青年從各地涌向這里。戰(zhàn)天斗地，無私無畏的奉獻(xiàn)，用他們辛勤的汗水，乃至寶貴的生命譜寫了一部壯烈的拓荒史……那時(shí)的墾荒條件特別艱苦：物質(zhì)匱乏，自然環(huán)境也很惡劣，冬季里的氣溫常常是零下四十多度，西北風(fēng)一刮，大煙炮一吹，雪花漫天，滴水成冰。1969年時(shí)任六師師長的王少伯同志（六師既人民解放軍沈陽軍區(qū)黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師建三江的前身），為改善官兵們的生活條件決定組建一個(gè)酒廠，好讓墾荒戰(zhàn)士在冰天雪地里能喝點(diǎn)烈酒暖暖身子，建三江農(nóng)墾七星釀酒廠就是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生了。酒廠成立之初雖然生產(chǎn)條件異常簡陋，但生產(chǎn)出的“北大荒”牌白酒酒質(zhì)卻非常穩(wěn)定，酒體清澈，口感醇烈，余味悠長。一經(jīng)面世就