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珀莉酒窖珍藏梅洛干紅葡萄酒2007

【產(chǎn)品名稱】珀莉酒窖珍藏梅洛干紅葡萄酒2007

【建議零售價】暫無報價

【公司名稱】木地酒莊

產(chǎn)品介紹

    珀莉酒窖珍藏梅洛干紅葡萄酒2007
    編號Style No.: WLR3106
    類型Type :干紅Dry Red wine
    葡萄品種Grape Varieties:梅洛Merlot
    酒精度Alcoholic Strength :12.9%vol.
    葡萄采摘年份Vintage:2007
    產(chǎn)區(qū)Wine Region:加拿大/尼亞加拉湖邊小鎮(zhèn) Niagara-on-the-lake/Canada凈含量Net Weight: 750ml
    品鑒提示:
    該酒色澤明亮迷人,酒體呈現(xiàn)強(qiáng)烈的舊世界風(fēng)格,散發(fā)著西紅柿葉子,莓果,雪茄的香氣,尾隨一絲絲隱隱的胡椒粉味道。酒體厚實(shí),單寧絲滑而富有層次感,余味于口內(nèi)徘徊久久不散。與意大利菜,紅肉或烤肉搭配。
    橡木桶信息:
    該酒40%于法國和美國舊橡木桶中陳釀14個月,另外60%也于法國和美國舊橡木桶中陳釀27個月。
    Tasting Notes:
    A wonderful example of Merlot produced in an “Old World” style.  Aromas of tomato leaf, bramble fruit, cigarsilverbeet flood the senses, with a delicate cracked pepper intertwined with desirable earthiness essence.  The palate adds further nuances of black cherry, mocha, kirschliquorice.  The silky tannins brought about by the use of old barrels enhance the complexity of this winecouples beautifully with the firm bodylingering warm finish.  Will complement any Italian dish, red meat a good old fashioned barbie.
    Production Notes
    The Merlot was harvested late October, 2007 at an average sugar level of 23.1o Bx.  40% of the wine was produced must fermented in stainless steel tanks with daily remontage for approximately 3 weeks on skins, during which time malolactic fermentation was initiated, prior to pressing.  Once transferred to primarily old FrenchAmerican oak barrels, the wine was matured for 14 months.  The remaining 60% of the wine involved the must fermented in open stainless bins with daily pigeage over a period of 3 weeks.  Following pressing to old FrenchAmerican oak barrels for 27 months, malolactic fermentation was undertaken in oak.

公司介紹

    木地酒莊是一家加拿大公司,總公司設(shè)在加拿大多倫多。
    木地酒莊與世界各產(chǎn)區(qū)秀的酒莊緊密合作,直接進(jìn)口各類冰酒,紅葡萄酒,白葡萄酒,香檳和起泡酒。
    木地酒莊在廣東省珠海市設(shè)有子公司—珠海木地酒莊有限公司,備有恒溫恒濕倉庫,貨物分銷到全各地。

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