泉州市嘉太中外名酒有限公司成立于1996年2月15日（企業(yè)之前使用名稱1993年元月15日泉州市名優(yōu)質(zhì)酒商場），是經(jīng)工商行政管理部門注冊登記，依法經(jīng)營的企業(yè)法人。是酒類飲料食品運營商，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布福建省轄縣（市區(qū)）鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)與零售終端。
    嘉太人以弘揚中華酒文化為己任，專心致力于為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)、、快捷、滿意的服務(wù)。客戶，是企業(yè)的服務(wù)理念。以市場為導(dǎo)向，以顧客為中心是企業(yè)的經(jīng)營方針。誠信是企業(yè)立世的基石。不賣假貨，不坑不騙是企業(yè)的信條。永續(xù)經(jīng)營是企業(yè)經(jīng)營原則。嘉太與社會共贏，與客戶共贏，與員工共贏已寫入企業(yè)制度并作為企業(yè)文化。
    2005年嘉太企業(yè)提出“百年嘉太，基業(yè)長青”的口號，確立將嘉太打造成為百年企業(yè)，百年客戶，百年品牌的發(fā)展目標。嘉太將企業(yè)定位為的負責任的合作伙伴，為社會、為客戶、為員工創(chuàng)造價值。拼搏進取、永爭是嘉太的企業(yè)精神。嘉太人正在用行動努力拼搏，努力實現(xiàn)企業(yè)一個又一個的發(fā)展目標。
    嘉太企業(yè)自成立以來， 茅臺、五糧液、瀘州老窖、王子酒、劍南春、汾酒、竹葉青、勁酒、王朝、雙溝、和酒、春生堂、順德堂、人頭馬、法國香奈、意大利卡維羅葡萄酒、王老吉、海天醬油、臺灣洪大媽果汁、維維豆奶等國內(nèi)外數(shù)十家名優(yōu)廠家建立穩(wěn)定的經(jīng)銷代理關(guān)系，獲得各級各部門各廠家多次表彰。在生產(chǎn)商方面多年被評為“信譽企業(yè)”、“運營商”、“經(jīng)銷商”、“銷售大戶”等榮譽稱號。在政府各部門方面，經(jīng)營泉州名優(yōu)酒商場時獲得國內(nèi)貿(mào)易部頒發(fā)的“商業(yè)信譽企業(yè)”稱號。96年至今被各級政府授“納稅大戶”稱號。2006年12月、2008年10月分別被泉州市國稅局、泉州市地稅局授予2004-2005、2006-2007“納稅信用A級納稅人”稱號。企業(yè)法人代表2006年被省經(jīng)貿(mào)委授予企業(yè)家稱號。2008年被省經(jīng)貿(mào)委授予福建省十家商貿(mào)龍頭企業(yè)。嘉太企業(yè)下設(shè)：泉州市春生堂酒廠有限公司、福建永春順德堂食品有限公司、泉州市鯉城嘉太名酒城有限公司。