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懷莊酒53度-500ml窖齡23
香型:醬香型白酒
酒精度:53%vol
凈含量:500ml
配料:水、麥、高梁
質(zhì)量等級:優(yōu)級
生產(chǎn)許可證號:QS5200 1501 0050
生產(chǎn)廠家:貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司
懷莊窖齡酒產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),以水、本地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝,精心釀制而成。具有清亮透明、 醬香突出、香氣曲雅、空杯留香持久、酒體醇厚、豐滿協(xié)調(diào)、回味悠長的典型風(fēng)格。
酒花:純糧酒,酒花層層疊疊,細(xì)細(xì)密密,許久不破;化學(xué)勾兌的酒,酒花稀疏瞬間即破。
掛杯:酒杯壁周邊的酒液會產(chǎn)生一種力,使酒液不會很快地落下,能明顯區(qū)分好酒與勾兌嚴(yán)重的假酒。
紅纓子糯高粱:個(gè)小皮厚,堅(jiān)實(shí)飽滿,十分有利于釀酒工藝的多輪次翻烤,使其每一輪的營養(yǎng)消耗到一個(gè)合理的范圍。
美酒河水:獨(dú)特的赤水河水醞釀了茅臺等數(shù)十種蜚聲中外的醬香白酒,俗稱美酒河。
優(yōu)質(zhì)小麥制曲:曲藥的原料,熱曲頂點(diǎn)溫度為60℃以上,適合高溫性微生物生長。適用于釀造典型的醬香型白酒。
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