杜康老酒-御藏
香 型:濃香型
原 料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
凈含量:450ml
酒精度:52%vol
規(guī)格:450ml X 6
【聚焦酒文化圣地】
位于北緯30°的黃金釀酒帶,條件優(yōu)越,東南部的山丘盆地之心,三山環(huán)繞,一水旁流,地下富含優(yōu)質(zhì)泉水,四季分明,氣候宜人。
【天賜古泉成就佳釀】
4000年玄武古泉之水,生態(tài)礦泉、甘甜可口、酸堿適中、自然生香。
【品質(zhì)好糧造就醇香】
嚴選品質(zhì)紅高粱和小麥,顆粒飽滿、結(jié)構(gòu)緊實,營養(yǎng)成分豐富,是釀酒的佳原料。
玄武古泉——天賜杜康神奇酒骨
水為酒之骨,欲得佳釀有名泉。杜康釀酒之水來自玄武古泉,經(jīng)科學驗證,泉水中含有硒、鍶等40多種有益于身體健康微量元素。優(yōu)質(zhì)的泉水造就了五彩鴛鴦蝦、雙黃蛋、龍鳳胎、長壽村等神奇景象。
桑泥古窖——釀出一瓶杜康酒魂
取千年古桑之桑泥為窖泥,經(jīng)數(shù)十載培育和養(yǎng)護,含大量古桑仙泥的窖池中,棲息著多種有益微生物群,綿延不絕的微生物生化過程產(chǎn)生近百種呈香呈味物質(zhì),保證杜康的醇厚甘美。
傳承古法——精心釀造醇厚酒味
從古人到杜康始釀秫酒,到今日杜康堅守傳統(tǒng)的“三蒸三釀、五齊六法”、單糧固態(tài)發(fā)酵、用叉裝甑、老五甑工藝、擇時取酒,秉承古法,釀造的杜康在歲月的變遷中歷久彌香。
分區(qū)窖藏——歲月沉淀絕世佳釀
杜康針對發(fā)酵和儲存兩大白酒釀造核心環(huán)節(jié)率先導入精細化管理標準“分區(qū)發(fā)酵”和“分區(qū)儲藏”,水、糧、窖泥等原料和釀造工藝的統(tǒng)一,保證了杜康“醇厚、甘美”的一致性酒體風格。根據(jù)窖齡不同的分區(qū)發(fā)酵和分區(qū)儲藏,則使不同窖區(qū)的產(chǎn)品自有風格,各自芬芳。
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