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石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、維生素和多種微量元素。唐《史書》記載:女皇武則天曾下御旨,封石榴為“多籽麗人”,此后石榴就成為歷代宮廷貢品,內(nèi)有“百子團(tuán)圓”之寓意。
石榴酒系采用石榴為主要原料,經(jīng)破碎,發(fā)酵,分離,陳釀?wù){(diào)配而成的果酒。
本酒采用獨(dú)特發(fā)酵工藝精釀而成,石榴酒酒體純正,色澤光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、澀、鮮之天然風(fēng)味,其風(fēng)格獨(dú)特,含有大量的氨基酸、多種維生素等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
安徽省成果石榴酒釀造有限公司地處人杰地靈、風(fēng)景秀麗,素有淮畔明珠之稱的懷遠(yuǎn)縣境內(nèi)。公司始建于2003年9月,占地53000平方米,擁有28000多平方米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房和2000平方米的現(xiàn)代化辦公大樓,以及國(guó)內(nèi)的石榴酒、石榴飲料、石榴白蘭地等石榴深加工研發(fā)中心與化驗(yàn)室,是一家集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
公司依托3萬畝懷遠(yuǎn)優(yōu)質(zhì)石榴原料基地,在獨(dú)特的石榴機(jī)械自動(dòng)去皮、壓榨設(shè)備以及自行選育、馴化的石榴酒酵母和理化全分析設(shè)施的基礎(chǔ)上,由果酒專家領(lǐng)銜,采用獨(dú)特的專利發(fā)酵釀造工藝,生產(chǎn)中成果系列全汁石榴酒。
公司以其完備、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)施和科學(xué)的質(zhì)量管理模式率先取得生產(chǎn)許可證及ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001:2004環(huán)境管理體系認(rèn)證HACCP和食品管理體系認(rèn)證、美國(guó)FDA認(rèn)證、猶太人認(rèn)證等。
成果石榴酒被評(píng)為省產(chǎn)品,并獲得亞洲葡、果酒質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)稱號(hào)、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),安徽省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAA級(jí)企業(yè)。
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