敖魯古滋補(bǔ)酒廠(chǎng)是內(nèi)蒙古自治區(qū)邊遠(yuǎn)山區(qū)的大興安嶺密林深處的一家由少數(shù)民族即敖魯古雅鄂溫克族開(kāi)辦的民族經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。敖魯古雅滋補(bǔ)酒廠(chǎng)始建于一九八七年，1990年投入生產(chǎn)，1997年參加了第三屆鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)進(jìn)出口商品展覽會(huì)，獲《產(chǎn)品證書(shū)》；2001年又獲得《酒類(lèi)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證書(shū)》。

2002年，敖魯古雅茸鞭寶酒獲得《內(nèi)蒙古特色品牌證書(shū)》；2004年獲得呼倫貝爾市消費(fèi)者協(xié)會(huì)頒發(fā)的《誠(chéng)信單位證書(shū)》；2006年茸鞭寶滋補(bǔ)酒獲“馳名品牌”，同年，國(guó)家商標(biāo)總局正式為我廠(chǎng)頒發(fā)了33類(lèi)（酒類(lèi)）“敖魯古雅”牌注冊(cè)商標(biāo)。

二十一世紀(jì)人們注重的是保健和滋補(bǔ)，人們把身體健康放在位。我廠(chǎng)以原始森林中特產(chǎn)、無(wú)任何污染的，野生、天然、綠色的馴鹿茸為主要原料，與東北師范大學(xué)生命科學(xué)院共同研究和科學(xué)調(diào)配，制成的茸鞭寶酒，又經(jīng)吉林省分析測(cè) 試聯(lián)合中心，理化分析中心和東北師范大學(xué)分析測(cè) 試中心檢驗(yàn)表明：該酒含有21種礦物質(zhì)和磷脂、6種維生素和16種氨基酸、性，敖魯古雅滋補(bǔ)酒廠(chǎng)是少數(shù)生產(chǎn)滋補(bǔ)酒的廠(chǎng)家之一，這是敖魯古雅滋補(bǔ)酒廠(chǎng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，具有廣闊的發(fā)展前景，同時(shí)也是滋補(bǔ)酒類(lèi)產(chǎn)品中的佼佼者。

    使鹿鄂溫克是個(gè)古老的民族，2000多年前就在森林中游獵，從遙遠(yuǎn)的西伯利亞輾轉(zhuǎn)多處，歷經(jīng)多次遷徙300年前進(jìn)入我國(guó)境內(nèi)，在廣闊的大興安嶺深處馴鹿、打獵。他們尊重自然，信仰薩滿(mǎn)，按照動(dòng)物的生長(zhǎng)習(xí)性捕獵，他們住在隨時(shí)搬遷的冬不防寒夏不檔雨的撮羅子里，要面對(duì)著大興安嶺的嚴(yán)寒酷冬、暴雪封山、猛獸襲擊等等， 200多人的鄂溫克族，在如此惡劣的環(huán)境下是如何生活下來(lái)的，具有著濃厚的神秘色彩。 
    千百年來(lái)，馴鹿成為鄂溫克人的衣食之源，它為鄂溫克人提供了高熱量的肉食，其皮張被鄂溫克人鞣制成御寒的服裝。馴鹿還以特殊的形象進(jìn)入了鄂溫克人的生活之中，融入他們生活的方方面面。譬如，薩滿(mǎn)在鄂溫克人心目中占有特別重要的位置，而薩滿(mǎn)的神帽上鑲嵌的則是模擬馴鹿的多叉犄角（鐵制品），薩滿(mǎn)神帽上犄角的枝杈越多標(biāo)志著薩滿(mǎn)的法力越大；薩滿(mǎn)的神鼓是用公鹿的皮繃制的；薩滿(mǎn)的法衣也是由鹿皮鞣制的。另外，鄂溫克人越冬的帳篷，通常也用鹿皮制作。還有用馴鹿鹿茸鹿鞭等釀制而成的酒，被鄂溫克族人崇尚為“薩滿(mǎn)神酒”�？偫ㄆ饋�(lái)說(shuō)，千百年來(lái)，馴鹿成為鄂溫克人的衣食之源，食鹿肉、喝神酒成為他們抵抗惡劣環(huán)境的重中之重，并融入他們的精神世界，成為塑造其心靈的觀(guān)照物。  
    鄂溫克人究竟于何時(shí)開(kāi)始馴養(yǎng)野生馴鹿，開(kāi)始喝薩滿(mǎn)神酒，一直是個(gè)未解之謎。實(shí)際上，這一問(wèn)題與鄂溫克族群的早期歷史及民族遷徙有著直接關(guān)系。鄂溫克人抵達(dá)貝加爾湖及其周邊地區(qū)的時(shí)間，大約在1000多年前，從那時(shí)候起就與馴鹿、薩滿(mǎn)神酒有了不解之緣。1915年至1917年間，俄國(guó)人類(lèi)學(xué)家史祿國(guó)深入使鹿部落進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，他的專(zhuān)著《北方通古斯的社會(huì)組織》由商務(wù)印書(shū)館出版。這位人類(lèi)學(xué)家將額爾古納河右岸的使鹿鄂溫克人納入整個(gè)通古斯族群（早期俄國(guó)人稱(chēng)鄂溫克人為通古斯）系列中進(jìn)行描述，他認(rèn)真考察大興安嶺北麓的自然環(huán)境，記述了使鹿鄂溫克人的活動(dòng)區(qū)域，并對(duì)鄂溫克族人是食鹿肉喝薩滿(mǎn)神酒做出了高度評(píng)價(jià)。令人遺憾的是，史祿國(guó)這部厚重的人類(lèi)學(xué)專(zhuān)著，直至1985年才譯成中文出版，在少數(shù)專(zhuān)家手中傳閱。1929年6月，英國(guó)劍橋大學(xué)學(xué)者琳達(dá)格林女士與其丈夫奧斯卡·瑪門(mén)抵達(dá)了使鹿鄂溫克部落。這對(duì)年輕的夫婦是由達(dá)斡爾人郭布勒·海山擔(dān)當(dāng)向?qū)У�，在短短三年左右的時(shí)間里，他們多次深入鄂溫克人的營(yíng)地進(jìn)行人類(lèi)學(xué)調(diào)查，如今，在英國(guó)劍橋大學(xué)考古學(xué)和人類(lèi)學(xué)博物館里保存著琳達(dá)格林的考察影集，在她20多部影集中可以找到2700多張?jiān)谂臄z的圖片，其中包括一定數(shù)量的使鹿鄂溫克人生活場(chǎng)景的照片，包括鄂溫克族人用薩滿(mǎn)神酒供奉薩滿(mǎn)的場(chǎng)景，另有一部用英文撰寫(xiě)的《馴鹿通古斯筆記》。 
    馴鹿、神酒，為何能讓鄂溫克族人如此的神往？ 
    使鹿鄂溫克族，一個(gè)僅剩二百余人的游獵部落，為何在極度嚴(yán)寒之中靠撮羅子里一堆篝火就能生存，在大山中任何一片土地上落地生根？ “撮羅子”如何抵抗零下45℃極地低溫？這一切都與他們的馴鹿、神酒不可分離。使鹿鄂溫克族是一個(gè)沒(méi)有文字的民族。千百年來(lái)，他們絢麗多彩的神話(huà)傳說(shuō)，民俗文化是靠祖祖輩輩口口相傳，一代又一代對(duì)民族文化的堅(jiān)守，沿襲至今的。而他們的生命得以延續(xù)，正與馴鹿、神酒密不可分！ 
    如今，在使鹿鄂溫克部落有著一個(gè)古老的傳說(shuō)，一千多年前，鄂溫克人生活在西伯利亞勒拿河，一年冬天，天降暴雪，寒冷無(wú)比，許多動(dòng)物都無(wú)法生存，被暴雪所困凍死在大山之中，鄂溫克人也不例外，生命受到了威脅，種族瀕臨滅亡，正在這時(shí)有一個(gè)年輕的獵手，無(wú)意中遇到了一個(gè)從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的怪物（因?yàn)樗�的頭頂上的角像鹿角，但沒(méi)有鹿角的蛋杈；脖子像駱駝，但又沒(méi)有駱駝的脖子長(zhǎng)；蹄子像牛蹄，但又沒(méi)有牛蹄子粗壯；它的尾巴像馬尾，又沒(méi)有馬尾巴大，全身有四個(gè)地方分別像鹿、駱駝、牛和馬，但又不是鹿、駱駝、牛和馬），年輕的獵手很好奇，勇猛的獵手開(kāi)始追趕它，終于捕捉了這個(gè)怪物。獵手將怪物待回他的部落，和族人們享受了它的美味，這種肉香讓他們永生難忘，更加神奇的是，他們吃了怪物的肉后，身體充滿(mǎn)了熱能，根本無(wú)懼嚴(yán)寒，讓身體的抗寒能力達(dá)到了，這樣才讓他們的種族得以延續(xù)。從此鄂溫克族人開(kāi)始了尋找此馴鹿，了解馴鹿，在他們心里，馴鹿是他們生存的，哪里有馴鹿他們就會(huì)走到那里，他們捕捉馴鹿，馴化馴鹿，飼養(yǎng)馴鹿使得馴鹿成為他們的伙伴，為了馴養(yǎng)的鹿群能吃到的牧草，鄂溫克人每年都要遷徙好幾十次。鄂溫克人與馴鹿建立了深厚的感情，為了減少對(duì)馴鹿的宰殺，聰明的鄂溫克人把鹿肉，鹿茸、鹿鞭都放到酒里，更好的保存起來(lái)，而后來(lái)，他們發(fā)現(xiàn)喝儲(chǔ)存馴鹿的酒一樣能讓他們的體能倍增，抵抗能力增強(qiáng)，戰(zhàn)勝惡劣的環(huán)境，延長(zhǎng)壽命，與食鹿肉效果一樣。從此，馴鹿、神酒與鄂溫克部落在也沒(méi)分開(kāi)過(guò)。 
    1938年，日本人在離奇乾30公里的阿巴河邊設(shè)立了營(yíng)房，駐守30多名日本兵。這個(gè)神秘的營(yíng)址不準(zhǔn)外人靠近，被稱(chēng)為東大營(yíng)。同年7月，日本兵脅迫鄂溫克獵人下山，將他們囚禁在東大營(yíng)，強(qiáng)迫他們?yōu)槿毡颈�釀制薩滿(mǎn)神酒。日本人對(duì)薩滿(mǎn)神酒進(jìn)行生化檢驗(yàn)，此酒含豐富的微量元素，維生素，氨基酸，長(zhǎng)期飲用薩滿(mǎn)神酒能夠助陽(yáng)、生精強(qiáng)腎，養(yǎng)血益陽(yáng)，強(qiáng)筋健骨，治一切虛損的功能。日本人強(qiáng)迫鄂溫克人日夜釀酒、屠殺馴鹿，把釀好的薩滿(mǎn)神酒和鹿產(chǎn)品運(yùn)到軍隊(duì)，士兵的疲勞，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)耐力，提高抵抗不良環(huán)境的能力。甚至還會(huì)運(yùn)到日本國(guó)去，增強(qiáng)性功能達(dá)到迅速繁衍種族的目的。 
    1965年初，忠厚、寬容的使鹿鄂溫克人告別額爾古納河畔，趕著馴鹿群來(lái)到激流河上游的森林地帶。終落實(shí)在一面臨山兩面環(huán)水的敖魯古雅河畔。  
    勇敢，善良，豪爽的鄂溫克人在他們的歷史文化中 沒(méi)有自己的文字，但他們的酒是他們的文化。今天走進(jìn)城市，離開(kāi)深山的鄂溫克人認(rèn)為他們的文化和精神始終與他們的神酒不可分離，他們要把他們的寶酒作為他們民族的文化和精神傳播到整個(gè)地，為鄂溫克族，民族的文化添上燦爛的一筆�。�！