9月1日，第五屆中國質(zhì)量大會在成都召開。五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽，股份公司總工程師楊韻霞出席大會開幕式。大會發(fā)布了“全國企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新典型案例”，《宜賓五糧液股份有限公司以風(fēng)味為導(dǎo)向的全鏈條耦合技術(shù)提升名酒率》成功入選，股份公司技術(shù)總顧問趙東作案例分享。

　　中國質(zhì)量大會是經(jīng)黨中央批準(zhǔn)，我國質(zhì)量領(lǐng)域規(guī)格Z高、規(guī)模Z大、影響Z廣的國際性質(zhì)量會議，已分別在北京、上海、深圳和杭州成功舉辦。本屆中國質(zhì)量大會由國家市場監(jiān)督管理總局、四川省政府、成都市政府主辦，以“經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇中的質(zhì)量變革與合作”為主題，邀請各方代表共同探討新形勢下的熱點(diǎn)質(zhì)量話題和質(zhì)量管理前沿內(nèi)容，凝聚質(zhì)量共識，促進(jìn)質(zhì)量合作，加快質(zhì)量變革，推動全 球經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

　　作為五糧液首席質(zhì)量官，趙東在大會“企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新良好實(shí)踐”分論壇介紹了“以風(fēng)味為導(dǎo)向的全流程鏈?zhǔn)今詈霞夹g(shù)”，分享了公司創(chuàng)新風(fēng)味導(dǎo)向釀酒糧品種選育技術(shù)、曲—糟—泥關(guān)鍵風(fēng)味傳遞調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)、風(fēng)味導(dǎo)向陳釀及勾調(diào)技術(shù)、風(fēng)味導(dǎo)向運(yùn)輸過程質(zhì)量控制技術(shù)，從而破解制約白酒制造過程中的關(guān)鍵性質(zhì)量控制環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)五糧液產(chǎn)品品質(zhì)大力提升，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益顯著增強(qiáng)的創(chuàng)新探索與實(shí)踐。

　　作為行業(yè)龍頭企業(yè)，五糧液秉承“品質(zhì)為魂、匠心釀造”的質(zhì)量理念，牢固樹立大質(zhì)量觀念，持續(xù)推進(jìn)全 面質(zhì)量管理，嚴(yán)守品質(zhì)關(guān)，創(chuàng)新、完整地構(gòu)建了“從一粒種子到一滴美酒”的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化質(zhì)量管理模式，大力推行首席質(zhì)量官制度，創(chuàng)新運(yùn)用現(xiàn)代化管理手段，有效推進(jìn)企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任的落實(shí)、先進(jìn)質(zhì)量管理方法的應(yīng)用推廣和創(chuàng)新，對促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)質(zhì)量效益提升具有重要意義。

　　大會由開幕式、8個(gè)專題分論壇、國 家 級標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量質(zhì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)與四川企業(yè)對接會、閉幕式、質(zhì)量之光——中國質(zhì)量管理與質(zhì)量創(chuàng)新成果展等組成，采用線下為主的方式舉行。包括外國政要、有關(guān)國際組織負(fù)責(zé)人、外國政府相關(guān)部門負(fù)責(zé)人等國外嘉賓，以及聯(lián)合主辦單位代表、國家質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)協(xié)調(diào)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位代表、四川省和成都市及有關(guān)省（區(qū)、市）政府代表等國內(nèi)嘉賓1000余人參會。（五糧液集團(tuán)）