“這個酒呢,在1989年的第五屆評酒會上獲得過‘國家優(yōu)質(zhì)酒’稱號,同時也是我國特香型白酒的國家標準起草單位。因有著‘清、香、醇、純’的口感特點而廣為人知……
“這個酒呢,在1989年的第五屆評酒會上獲得過‘國家優(yōu)質(zhì)酒’稱號,同時也是我國特香型白酒的國家標準起草單位。因有著‘清、香、醇、純’的口感特點而廣為人知……
沒錯,它就是以‘整粒大米為原料,大曲面麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠’而自成特色的特香型白酒的——四特酒!”
5月15日,為助力樟樹農(nóng)特產(chǎn)品宣傳,江西省樟樹市副市長黃云輝“上線”淘寶直播,親自帶貨,并為廣大觀看直播的消費者“種草”四特酒。
從2019年開始,“一小時賣出一個小目標”的電商直播,不斷沖擊著傳統(tǒng)銷售渠道與思維。2020年以來,疊加疫情對線上的催化,直播帶貨更是“烈火烹油”,引得各行各業(yè)紛紛試水。
酒行業(yè)也不例外,超級網(wǎng)紅羅永浩直播帶貨谷小酒,快手網(wǎng)紅辛巴、“淘寶一姐”薇婭等直播間也出現(xiàn)了酒類產(chǎn)品,一度引發(fā)了“酒行業(yè)直播帶貨到底有沒有未來”的大討論。
而副市長化身“網(wǎng)紅”,為四特酒代言,則為酒業(yè)直播找到了新的打開方式——直播不止帶貨。
副市長傾力推介,“帶貨力”不輸網(wǎng)紅
在此次直播過程中,黃云輝現(xiàn)場推介了三款四特酒產(chǎn)品,分別是52%vol新四特十五年、52%vol四特東方韻·弘韻和52%vol四特精釀。
據(jù)黃云輝介紹,52%vol新四特十五年早在1997年就已上市,持續(xù)熱銷23年。其出自景德鎮(zhèn)陶瓷大師何炳欽之手的玉蘭瓶型設(shè)計,和瓶頂兩側(cè)小球型防偽技術(shù),均堪稱經(jīng)典。
此外,產(chǎn)品還擁有獨具一格的特香型白酒生產(chǎn)工藝——整粒大米不經(jīng)粉碎、浸泡,中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,直接與酒糟混蒸,“三進四出”傳統(tǒng)工藝釀造、窖藏十五年以上的四特優(yōu)級原漿酒體,使得52%vol新四特十五年具有“幽雅舒適、諸香協(xié)調(diào)、綿柔醇和、回味悠長”的飲后特質(zhì),受到消費者的追捧。
“名瓷美酒,內(nèi)外兼修,這么好的酒做收藏、送領(lǐng)導(dǎo)送長輩送朋友,增值還倍有面兒”,黃云輝表示。
52%vol四特東方韻·弘韻,則是四特酒中高端代表品牌——四特東方韻系列中的一個經(jīng)典產(chǎn)品,上市至今已有11年,曾獲得白酒國家評委感官質(zhì)量獎。據(jù)黃云輝介紹,其釀造所用窖池是1952年四特酒建廠時的老的一批老窖池,整個發(fā)酵周期54天,經(jīng)陶缸貯八年以上,執(zhí)行生產(chǎn)標準是GB/T20823國家推薦標準,質(zhì)量等級為優(yōu)級。
“打開瓶蓋后,首先有一種醇香撲面的感覺。沒有刺激感,酒花均勻細膩,酒體清澈、色澤透明、掛杯明顯。而且香味中帶有明顯甜香,香味非常協(xié)調(diào),令人產(chǎn)生愉悅感。來自四特酒廠的白酒國家評委點評這款酒體的風(fēng)格典型是:清亮透明、香氣幽雅舒適、入口綿柔圓潤、糧香舒適、余味爽凈!
基于此,黃云輝表示,婚宴、訪客送禮、喬遷等喜事宴席場合,52%vol四特東方韻·弘韻都是上品佳選。
52%vol四特精釀,又名“四特福利收藏酒”,專為收藏設(shè)計開發(fā),是收藏界公認的“寵兒”。與如今市場收購價已經(jīng)高達五千的80年代“鐵蓋四特酒”(又名“蓮花瓶”)一脈相承。
其精選整粒大米固態(tài)蒸餾,在紅褚石窖中經(jīng)歷54天以上超長發(fā)酵,后經(jīng)3年陶壇貯存,酒香純正,口感幽雅舒適、綿甜柔和,品質(zhì)甚至可以說是“重新定義同等價位的光瓶好酒”。
從外觀上看,四特精釀質(zhì)樸、簡約,透明玻璃瓶包裝,代表著了四特酒一貫誠摯而考究的質(zhì)感,也代表了四特酒在悠悠歲月里的相伴相隨,是值得投資收藏的光瓶酒“潛力股”。
據(jù)黃云輝介紹,52%vol新四特十五年、52%vol四特東方韻·弘韻和52%vol四特精釀三款產(chǎn)品原價分別為1098元/瓶、198元/瓶和600元/件,此次直播價直降為718元/瓶、128元/瓶和399元/件,限量,售完即止。
令人心動的優(yōu)惠價格,完全引爆了當天的直播——銷售鏈接剛剛出現(xiàn)在屏幕中,幾乎瞬間便宣告售罄,如此亮眼的銷售速度,足見消費者對于四特酒產(chǎn)品及品牌的認可。
酒業(yè)的直播帶貨到底有沒有未來?
目前來看,雖然電商直播已然如火如荼,但反觀白酒行業(yè),卻仍保持著謹慎參與的心態(tài),除了少數(shù)主打互聯(lián)網(wǎng)概念的產(chǎn)品,真正的頭部企業(yè)并未參與其中。
究其原因,主要有三。
首先,獲取流量的成本很高。對于想要帶貨的企業(yè)來講,直播平臺就是流量入口,而不同的平臺,根據(jù)流量的不同量級制定了花樣繁多的策略,如坑位費、上架費、分成傭金等。如果不是高毛利空間的品類,賺錢的門檻可謂非常之高。
其次,獲得的收益有待商榷。雖然酒水的毛利空間尚可,但由于線上買酒的動機與美妝類產(chǎn)品不可等同,非品牌很難靠低價、折扣吸引消費者,但品牌的大流通產(chǎn)品若打出低價策略,又容易傷及品牌和渠道利益。
三,酒類商品屬于文化產(chǎn)品,具備社交屬性,不能單純依靠價格低來獲取長期經(jīng)營,而應(yīng)該更多依靠品牌影響力的構(gòu)建,以及直播互動中產(chǎn)生的情感共鳴。因此,相比其他類別商品,白酒商品更考驗網(wǎng)紅的帶貨能力。
不過,盡管直播售酒仍有待進一步探索,但傳統(tǒng)渠道的弊端已經(jīng)顯現(xiàn),購物的場景化已經(jīng)是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢,酒業(yè)要繼續(xù)發(fā)展,就要擁抱新的浪潮。而從四特的案例中不難發(fā)現(xiàn),直播帶貨,在酒業(yè)可以有全新的打開方式。
四特:直播不止帶貨
據(jù)了解,四特此次亮相的直播帶貨活動,系樟樹市“電商扶貧”暨“網(wǎng)購活動”的一個環(huán)節(jié)。除了四特酒,黃云輝還推介了茶葉、米粉等其他樟樹農(nóng)特產(chǎn)品。這也意味著,屏幕前觀看直播的消費者可以通過其他相同地域農(nóng)特產(chǎn)品的介紹,了解四特酒的釀造生態(tài)及品牌文化,由此助力四特酒推廣產(chǎn)區(qū)特色。
直播期間,黃云輝還生動地介紹了四特酒的得名歷史!罢f的是清朝光緒年間,樟樹有家叫‘婁源隆’酒樓,以傳承古法釀造出的酒,酒色清亮、香醇可口,特別好喝,為防假冒,就在酒壇上貼了四個‘特’字,以示和其他酒區(qū)別。”
不僅談及歷史如數(shù)家珍,在產(chǎn)品展示環(huán)節(jié),黃云輝每一個步驟都非常細致,力求突出四特酒的每一個細節(jié),讓消費者了解四特酒“能打”的價值所在。
此外,四特酒在此次直播期間采取限購措施,這一點也非常值得稱道。這表明,四特酒亮相直播并不是沖著“帶貨”,更大的目標或許是在引流的同時,展現(xiàn)和傳播品牌形象。
而這也讓行業(yè)看到,直播不僅僅是賣貨,同樣可以成為傳播品牌文化、塑造產(chǎn)品附加值的重要渠道。尤其在酒行業(yè),當下直播帶貨的火熱,讓更多酒企看到了打造體驗式、互動式消費模式的新契機。
值得注意的是,通過總結(jié)四特此次的“直播經(jīng)驗”,也可以為酒業(yè)直播打造一個可供模仿的范式,具體如下:
1 講故事式傳播產(chǎn)品文化
白酒傳承了數(shù)千年,是文化的瑰寶,有講不完的故事、文化底蘊和釀酒工藝等。酒企可以借助這些內(nèi)容傳播品牌文化,但要注重和粉絲進行互動,切忌自言自語式讀書。
2 開箱式展示產(chǎn)品細節(jié)
直播能夠直觀地展現(xiàn)產(chǎn)品的每一個細節(jié),產(chǎn)品的外包裝設(shè)計理念,酒瓶的設(shè)計理念,風(fēng)格特點。尤其是防偽,是消費者關(guān)心的內(nèi)容之一。在直播的時候,可以展示酒的防偽標識,辨別真假的方法,讓消費者買得放心。
3 情景式引導(dǎo)飲用產(chǎn)品
消費者對于白酒的消費,于餐桌聚會,商務(wù)應(yīng)酬。受疫情影響,“云喝酒”逐漸興起,企業(yè)也可以相應(yīng)地在直播間打造云喝酒的場景,與消費者加深互動。(文章來源:云酒頭條)