美聯(lián)社12月26日文章,原題:隨著頂 級釀酒商瞄準不斷增長的中國市場,威士忌正吸引中國年輕人離開白酒。
威士忌是一種擁有數(shù)百年歷史的酒類,盡管中國消費者對它們還相對陌生,但威士忌網(wǎng)站“百瓶”的數(shù)據(jù)顯示,如今中國大陸已經(jīng)有30多家威士忌釀造廠。根據(jù)飲品市場分析機構(gòu)國際葡萄酒和烈酒研究所的數(shù)據(jù),從消費量來看,2017年到2022年期間,威士忌在中國的年均復(fù)合增長率達到10%。歐睿國際分析師哈里•韓表示,預(yù)計到2028年,威士忌在中國的銷量將繼續(xù)以兩位數(shù)速度增長。
保樂力加集團董事長兼首席執(zhí)行官亞歷山大•里卡德說,“我們看到威士忌在中國的巨大潛力。這是一種(在中國)發(fā)展得非常好、非常強勁的產(chǎn)品。我們確信中國消費者已經(jīng)真正喜歡上威士忌,尤其是麥芽威士忌!
中國單一純麥威士忌俱樂部的創(chuàng)辦人李柔剛表示,隨著中國經(jīng)濟不斷增長,威士忌也變得越來越受中國消費者歡迎!半S著經(jīng)濟發(fā)展且個人收入增加,很多人都在追求個性。過去,我們都過著同樣的生活。當人們的經(jīng)濟狀況達到一定水平時,他們就會開始尋求自己的個性,威士忌恰好迎合了這些人的消費心態(tài)!
從事威士忌行業(yè)超過35年的李柔剛表示,當前的威士忌熱主要是由中國年輕人推動的。他說,“現(xiàn)在國家越來越開放,出國機會越來越多,年輕人吸收各種各樣的文化。他們也有勇氣嘗試新事物。當他們嘗試新事物時,例如威士忌,他們意識到它與中國白酒迥然不同。他們可能更容易接受威士忌!
對“百瓶”網(wǎng)站電商數(shù)據(jù)進行的分析顯示,中國超過一半的威士忌消費者介于18歲至29歲之間。(來源:環(huán)球時報國際)