湖北黃山頭酒業(yè)有限公司是一家有近百年歷史的釀酒企業(yè)。主要產(chǎn)品黃山頭系列酒,先后獲得“湖北省濃香型白酒一名”、“湖北省優(yōu)質(zhì)酒”、“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)酒”、“湖北名酒”、“湖北精品”、“中國(guó)公認(rèn)”等眾多殊榮，1989年,經(jīng)國(guó)家科委和輕工部審定，38度黃山頭大曲酒作為我國(guó)的低度白酒參加了在莫斯科舉辦的中國(guó)科技成果展；1997年，黃山頭老窖王酒在眾多的白酒中脫穎而出，被97’北京國(guó)際質(zhì)量大會(huì)組委會(huì)指定為大會(huì)白酒，受到了來(lái)自世界各國(guó)1700多名與會(huì)代表的廣泛好評(píng)。2008年度楚釀壹號(hào)獲“中國(guó)糖酒食品業(yè)暢銷(xiāo)品牌”。 2010—2015年在湘、鄂、贛、桂、渝、閩等省市白酒質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)中，楚藏20年、1988紀(jì)念酒、金窖王、陳年小窖25等榮獲金獎(jiǎng)。注冊(cè)商標(biāo)“黃山頭”自1991年以來(lái)，先后四次榮獲“湖北省商標(biāo)”。2011年，湖北黃山頭酒業(yè)有限公司（注冊(cè)商標(biāo)“黃山頭”）被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老 字號(hào)”，同年獲“全國(guó)食品工業(yè)龍頭食品企業(yè)”。2015年，“黃山頭酒冬季強(qiáng)化制曲技術(shù)”獲湖北省科技成果，黃山頭酒業(yè)被評(píng)為“全國(guó)酒行業(yè)勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)”。

　　公司位于湘鄂兩省交界處素有“江南杏花村”之美譽(yù)的千年古鎮(zhèn)藕池。距石首濕地保護(hù)區(qū)天鵝洲僅20公里。與茅、五、劍同屬神秘的北緯29度，其釀酒歷史可追溯到北宋年間。宋乾道六年（公元1170年）九月，愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游赴任夔州通判“過(guò)石首而不入，泊藕池，品酒生情”，寫(xiě)下的“雨中系舟作”。

　　這里酒香怡人，各種設(shè)備精良，窖池年代久遠(yuǎn)，并得白酒界泰斗周恒剛真?zhèn)鳎?其中“生態(tài)老窖”研究項(xiàng)目于1988年4月通過(guò)國(guó)家部級(jí)鑒定，確認(rèn)為國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)，《人民日?qǐng)?bào)》、《科技日?qǐng)?bào)》、中央電視臺(tái)、電臺(tái)和省地市幾十家媒體作過(guò)詳細(xì)的報(bào)道。

　　質(zhì)量是企業(yè)的生命，品牌是企業(yè)的靈魂。多年來(lái)，黃山頭酒業(yè)堅(jiān)持“以質(zhì)為本，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以人品釀產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)理念，以科技為先導(dǎo)，人才為后盾，繼承傳統(tǒng)的混蒸續(xù)糟、泥窖固態(tài)發(fā)酵工藝，不斷引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，使產(chǎn)品的風(fēng)味日臻完美，形成了 “窖香濃郁、綿甜甘爽、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。2011年9月26日，第五屆“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)大會(huì)在武漢舉行，湖北黃山頭酒業(yè)公司的循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)與五糧液、劍南春一道獲得中國(guó)食品工業(yè)高榮譽(yù)——中國(guó)食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)。自凱樂(lè)科技入主黃山頭酒業(yè)以來(lái)，陸續(xù)獲得六項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，二項(xiàng)外觀專利，二項(xiàng)實(shí)用新型專利.六項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利于2014年轉(zhuǎn)化為科技成果。

　　現(xiàn)在所推出的黃山頭陳年小窖系列經(jīng)廣泛征求消費(fèi)者意見(jiàn)和建議，然后有針對(duì)性地加以改進(jìn)，如此反復(fù)多次，終以百年企業(yè)、百年窖池、萬(wàn)噸原酒庫(kù)存、生態(tài)釀酒工藝、釀酒大師、小窖風(fēng)格、綿柔味道、醉酒度低、醒酒快等諸多優(yōu)勢(shì)贏得市場(chǎng)好評(píng)。