根據(jù)Pall公司的一項調(diào)研，越來越多的飲酒者在選擇啤酒時，更傾向于在酒吧和超市購買那些環(huán)保型產(chǎn)品。
該公司發(fā)布的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)啤酒的購買能助力減緩變暖時，許多喝啤酒的愛好者表示他們愿意為這份環(huán)保情懷買單。
在對來自7個國家的3500名受訪者的調(diào)研中，近半數(shù)的受訪者表示，他們更傾向于選擇價格稍高但生產(chǎn)方式更可持續(xù)的啤酒，而非那些價格較低但對環(huán)境造成更大破壞的競品。值得一提的是，即便在面臨生活成本上漲的壓力下，受訪者仍表示愿意為那些在生產(chǎn)過程中能減少浪費、節(jié)水節(jié)電的“綠色”啤酒支付高達30%的溢價。
此次調(diào)研結(jié)果還揭示了另一個趨勢：啤酒愛好者比以往任何時候都更加關(guān)注啤酒對環(huán)境的影響。近三分之二（61%）的受訪者承認(rèn)，在選擇酒吧、酒館或超市的啤酒時，他們會直接考慮啤酒的可持續(xù)性。
Pall公司市場經(jīng)理Roland Pahl-Dobrick表示：“如今的消費者在挑選啤酒時，會更加關(guān)注其對環(huán)境的影響。他們對啤酒的釀造過程充滿好奇，并深知減少浪費、節(jié)約水資源和能源對于實現(xiàn)更可持續(xù)的釀造至關(guān)重要�！�
此外，該調(diào)研還聚焦于多個關(guān)鍵領(lǐng)域，發(fā)現(xiàn)高達83%的受訪者正努力減少他們的碳排放和水資源消耗。在受訪者中，平均有80%的人認(rèn)為減少浪費與可持續(xù)啤酒生產(chǎn)息息相關(guān)，76%的人認(rèn)為減少能源消耗同樣重要，而63%的人則強調(diào)了減少用水量的必要性。其中，英國消費者對這些因素的認(rèn)可度尤為突出，分別達到85%、82%和71%。
為了進一步揭示消費者對啤酒生產(chǎn)和質(zhì)量的認(rèn)知，調(diào)研數(shù)據(jù)還指出，近60%的受訪者認(rèn)為過濾工藝在啤酒的環(huán)境影響中扮演著重要角色。同時，75%的受訪者表示他們渴望了解更多關(guān)于啤酒釀造過程的知識，這充分表明啤酒行業(yè)已準(zhǔn)備好與消費者分享更多關(guān)于其制作方法的細節(jié)。
Pahl-Dobrick解釋道：“過濾在啤酒釀造過程中起著舉足輕重的作用。傳統(tǒng)上，我們使用硅藻土這種藻類化石來澄清和凈化啤酒，但這種方法每生產(chǎn)1公斤啤酒就會產(chǎn)生約3公斤的廢棄污泥。在大型啤酒廠中，這可能會導(dǎo)致數(shù)百噸的廢物產(chǎn)生，而這些廢物最終往往會被填埋。
然而，現(xiàn)在有更可持續(xù)的替代方案�！彼M一步指出，一些現(xiàn)代過濾技術(shù)，如交叉流膜過濾器，能在使用更少的水和能源的同時，產(chǎn)生更少的廢物，并且運行成本更為經(jīng)濟。（文章來源：啤酒日報）
溫馨提醒：本網(wǎng)站屬于信息交流平臺，倡導(dǎo)誠信合作、互惠共贏！為了保證您的利益，建議經(jīng)銷商朋友與廠家合作前，認(rèn)真考察該公司資質(zhì)誠信及綜合實力，以免造成損失！
選產(chǎn)品 招代理
白酒經(jīng)銷商交流群②：130299724白酒經(jīng)銷商交流群③：331771607白酒經(jīng)銷商交流群④：331771023養(yǎng)生酒經(jīng)銷商交流群：197312773啤酒經(jīng)銷商交流群：42063480紅酒經(jīng)銷商交流群：91121402關(guān)于9998.TV / 火爆文化 / 好酒推廣 / 火爆之隊 / / 招商服務(wù) / 企業(yè)合作 / 友情鏈接 / 好酒招聘 / 聯(lián)系我們 / 公示信息 / 網(wǎng)站地圖 / 行業(yè)網(wǎng)址大全
版權(quán)所有 火爆好酒招商網(wǎng)-www.lzgydljs.com Copy Right 2009-2024
豫公網(wǎng)安備 41019702002040號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：豫B2-20100047
火爆好酒招商網(wǎng)版權(quán)所有，歡迎轉(zhuǎn)載，注明來源，合作共贏！
本站是專業(yè)提供白酒招商、啤酒招商、OEM代工、葡萄酒招商、養(yǎng)生酒等名酒酒類及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)招商平臺及糖酒會
本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負任何責(zé)任,請雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益!任何單位及個人不得發(fā)布欺騙性產(chǎn)品信息!
