近幾年,國(guó)家大力倡導(dǎo)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),而老酒作為文化的一種特殊載體,在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展勢(shì)頭可謂“突飛猛進(jìn)”。分析過去幾年的市場(chǎng)趨勢(shì),茅臺(tái)老酒一直是穩(wěn)中有升,保持良性發(fā)展。
盡管2022年疫情反復(fù),各行各業(yè)再次迎來重大挑戰(zhàn),傳承經(jīng)典、引 領(lǐng)品質(zhì)生活的茅臺(tái)佳釀市場(chǎng)表現(xiàn)依然穩(wěn)定,給酒藏家?guī)砀嘈判摹?
根據(jù)保利拍賣數(shù)據(jù),有幾類老酒,連續(xù)幾年“向上”,藏家在2022年春拍時(shí)或可以此為參考。
適飲期佳釀
茅臺(tái)酒是具有超長(zhǎng)“保質(zhì)期”的飲品。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn),貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒,正處于適飲期。卓越的酒體品質(zhì),充分體現(xiàn)有品位的酒文化傳承,完美表達(dá)東方傳統(tǒng)飲食文化的內(nèi)涵和藝術(shù)魅力。
將酒液倒入杯中,觀其金黃的色澤,時(shí)間仿佛凝聚其中;端起酒杯,優(yōu)雅的香氣便撲鼻而來;抿入口中,去感受酒體的豐滿細(xì)膩、甘醇綿柔。品嘗老酒的過程與其說是在喝酒,不如說是在跟一位老者交流,是在用你的味蕾回憶這沉淀淀的歷史。
如果邀請(qǐng)貴賓品嘗不同年份的佳釀,建議以每十年為一個(gè)品嘗節(jié)點(diǎn),方能從色、香、味、風(fēng)格等方面,感受到真正的差異。
酒體年份的自然增值,引 領(lǐng)投資、置換、收藏市場(chǎng)高熱能,深受買家追逐。而較早年份茅臺(tái)酒的拍賣價(jià),更是逐年上漲。根據(jù)目前市場(chǎng)推測(cè),2022年春拍時(shí),適飲期佳釀價(jià)位應(yīng)能到達(dá)預(yù)期。
2012年貴州茅臺(tái)酒(散瓶12瓶)
2020年保利廈門春拍成交價(jià) 51,750元
2020年保利十五周年成交價(jià) 54,050元
2021年北京保利秋拍成交價(jià) 72,450元
2002年茅臺(tái)酒12瓶(散瓶12瓶)
2019年北京保利秋拍成交價(jià) 103,500元
2020年保利十五周年成交價(jià) 115,000元
上一季的爆款
由茅臺(tái)帶動(dòng)的老酒概念已經(jīng)形成,很多藏家都根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況或喜好,多多少少地收藏了一些老酒。存下的老酒,可以喝,還能保值增值,這也是老酒市場(chǎng)價(jià)格在疫情期間穩(wěn)中有升的重要原因。
KWEICHOW MOUTAI
每年上半年,各大拍行一路“披荊斬棘”,臻選精品吸引買家積極參與競(jìng)投,并以“熱門拍品”為春拍季畫下濃墨重彩的一筆。茅臺(tái)酒也不例外。
春季拍賣會(huì)上,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“競(jìng)價(jià)次數(shù)多”或成交價(jià)高的熱門佳釀。經(jīng)過觀察和分析,在春拍季頗受歡迎的老酒,往往也不會(huì)缺席秋拍季。
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同時(shí),熱門拍品的成交價(jià)一般是從春拍季開始緩慢上漲,到秋拍時(shí)已經(jīng)上漲好幾千。比如那些大眾喜歡的入門級(jí)藏酒,“茅臺(tái)慶功酒”、“珍品茅臺(tái)酒”等原箱產(chǎn)品,基本就遵循這樣的規(guī)律,因此適合在價(jià)格穩(wěn)定時(shí)入手,然后靜待佳期。
2012年貴州茅臺(tái)酒(中國(guó)體育代表團(tuán)慶功酒)原箱
2019年北京保利春拍成交價(jià) 23,000元
2019年北京保利秋拍成交價(jià) 27,600元
2020年北京保利秋拍成交價(jià) 34,500元
2021年貴州茅臺(tái)酒(珍品)(原箱)
紀(jì)念酒新品
一直以來,文化和藝術(shù)緊密聯(lián)系。白酒作為中國(guó)文化的重要載體,也根據(jù)時(shí)代特征來升級(jí)自己的表達(dá)方式。
茅臺(tái)很早便開始推出了文化藝術(shù)類紀(jì)念酒,讓人們?cè)谙硎芮呷诵钠⒌母寿头曳嫉耐瑫r(shí),也可以盡情地欣賞古樸典雅的藝術(shù)珍品,比如“燕京八景”、“炫彩中國(guó)”等紀(jì)念酒。
茅臺(tái)紀(jì)念酒新品起初的定價(jià)都不高,比較符合大眾消費(fèi)水平。經(jīng)過一定時(shí)間的貯存與收藏,它們的文化內(nèi)涵被挖掘、研究、弘揚(yáng)之后,其交易價(jià)格也便水漲船高了,有時(shí)甚至是數(shù)倍的增長(zhǎng)。所以,要隨時(shí)關(guān)注紀(jì)念酒新品價(jià)格,以便在相對(duì)低位時(shí), 能夠及時(shí)入手。
貴州茅臺(tái)酒(燕京八景)
2020年北京保利秋拍成交價(jià) 57,500元
2021年北京保利春拍成交價(jià) 86,250元
2021年北京保利秋拍成交價(jià) 87,400元
2017年貴州茅臺(tái)酒(丁酉雞年)(原箱)
2019年北京保利春拍成交價(jià) 17250元
2019年北京保利秋拍成交價(jià) 20,700元
2020年保利春季網(wǎng)拍成交價(jià) 20,430元
2020年北京保利秋拍成交價(jià) 21,850元
2021年北京保利春拍成交價(jià) 40,250元
經(jīng)典老酒
茅臺(tái)酒作為中國(guó)白酒行業(yè)的龍頭品牌,參與了新中國(guó)發(fā)展的各個(gè)時(shí)期,銘刻了歷史的滄桑和榮光。如今,茅臺(tái)酒也見證了人類的“抗疫”戰(zhàn)斗。
幾年來,疫情反反復(fù)復(fù),短期影響了老酒的線下銷售和消費(fèi),但卻沒能阻擋住老酒“加速奔跑”的步伐。疫情后,反而因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)生命的重視、健康意識(shí)的提升,以及對(duì)未來不確定性的影響,老酒的消費(fèi)呈現(xiàn)出相當(dāng)可觀的增長(zhǎng)指數(shù)。
“地方國(guó)營(yíng)”、“鐵蓋茅臺(tái)酒”等經(jīng)典老酒仍然是資深收藏家的“愛物”,其外觀品相完美、酒質(zhì)卓越,這幾年價(jià)格也算相對(duì)穩(wěn)定,可以說是很難得的現(xiàn)象。
1983-1986 年五星牌貴州茅臺(tái)酒(地方國(guó)營(yíng))(棉紙)
2020年北京保利秋拍成交價(jià)(3瓶) 155,250元
2021年北京保利春拍成交價(jià)(3瓶) 184,000元
1987-1996年貴州茅臺(tái)酒(鐵蓋)
2020年北京保利秋拍成交價(jià) 373,750元
2021年北京保利春拍成交價(jià) 437,000元
2021深圳保利精品拍成交價(jià) 442,750元
總而言之,面對(duì)酒類消費(fèi)市場(chǎng)的波動(dòng),資深藏家群體心態(tài)還是相對(duì)平和的,并且對(duì)高端藝術(shù)品、收藏級(jí)佳釀一直保有熱情。需要提醒酒藏家的是,要留意本文提到的四類茅臺(tái)佳釀,避免錯(cuò)過出手機(jī)會(huì)。(文章來源:茅臺(tái)時(shí)空)
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