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美國精釀啤酒商2021年產(chǎn)量恢復(fù)到疫情之前

2021/12/27 8:47:23 編輯:少博 閱讀量:632

  據(jù)美國釀酒商協(xié)會(huì)報(bào)道,2021年,美國精釀啤酒商開始看到恢復(fù)疫情之前產(chǎn)量的曙光。

  盡管美國精釀啤酒產(chǎn)量在2020年下降了9%,但疫情對(duì)該行業(yè)的影響沒有那么大。

  今年也是類似的情況,美國釀酒商協(xié)會(huì)支持精釀啤酒商在適應(yīng)不斷變化的市場方面的敏捷性。該協(xié)會(huì)在回顧過去一年時(shí)指出:

  “盡管受到天氣、勞動(dòng)力短缺、生產(chǎn)延誤等因素的影響,精釀啤酒商還是克服了障礙并證明了自己的韌性。當(dāng)他們的主要銷售渠道——酒吧和餐館在疫情期間關(guān)閉時(shí),許多啤酒廠很靈活并轉(zhuǎn)向包裝他們的產(chǎn)品為核心,以帶來急需的收入。此外,精釀啤酒商在風(fēng)格和口味上不斷創(chuàng)新,推出新啤酒,恢復(fù)到疫情前的增長水平!

  盡管受到疫情的影響,2021 年美國仍有9,000多家啤酒廠在運(yùn)營,比2020年增加了6%。全年共有 710 家啤酒廠開業(yè),而關(guān)閉 176 家。

  美國釀酒商協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,美國飲酒者的平均水平已經(jīng)發(fā)生了變化。例如,25歲以下的女性飲酒者的數(shù)量已經(jīng)超過了25歲以下男性飲酒者。(文章來源:中國國際啤酒網(wǎng))

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