水井坊次高端路線遇阻，跨界醬香酒前景待考

2021/4/20 8:32:39 編輯：少博 閱讀量：440

　　頭頂白酒金字招牌的水井坊(600779.SH)似乎迷失了方向。

　　水井坊近日發(fā)布的2020年業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，公司營(yíng)業(yè)收入預(yù)計(jì)下降15.06%。記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，18家白酒上市公司中，有13家發(fā)布了年報(bào)或業(yè)績(jī)預(yù)告，水井坊的營(yíng)收增幅在行業(yè)中排名倒數(shù)。

　　2020年9月，水井坊董事、副董事長(zhǎng)朱鎮(zhèn)豪代為行使總經(jīng)理職責(zé)。近日，水井坊公告稱，將與國(guó)威公司成立合資公司，預(yù)計(jì)投入5.6億元，首次跨香型涉足醬香型白酒領(lǐng)域。

　　一位白酒業(yè)內(nèi)人士向記者表示，水井坊和國(guó)威公司都不算強(qiáng)，“兩個(gè)弱者相遇，只能相互扶持，不可能攜手奔跑”。

　　營(yíng)收凈利雙雙預(yù)降

　　600余年前，水井街酒坊在古成都城中心水井街開(kāi)窖建坊，堪稱我國(guó)白酒頭牌。

　　“第 一坊”遺址1998年被發(fā)現(xiàn)后，全興集團(tuán)在1999年推出“水井坊”品牌，定位高于五糧液、茅臺(tái)成為“貴的白酒”。

　　2010年，水井坊的控股股東變成帝亞吉?dú)W，這也成了白酒企業(yè)中一家被外資控股企業(yè)。帝亞吉?dú)W來(lái)自英國(guó)，是極大的洋酒公司，旗下?lián)碛袡M跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒等一系列酒類品牌。

　　帝亞吉?dú)W致力于將我國(guó)高端白酒品牌水井坊帶入國(guó)際市場(chǎng)，不過(guò)這一策略效果并不理想。2019年，水井坊的出口額僅2451.62萬(wàn)元，占營(yíng)收比例為0.7%，幾乎可以忽略不計(jì)。

　　出口不利，水井坊在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的表現(xiàn)也難以配上“第 一坊”的招牌。

　　近日，水井坊2020年業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，公司營(yíng)業(yè)收入達(dá)30.06億元，同比下降15.06%；凈利潤(rùn)7.31億元，同比下降11.49%。

　　1月份發(fā)布的業(yè)績(jī)預(yù)告中，水井坊披露，公司2020年銷售量與上年同期相比減少約5645千升，同比下降約 42%。其中，中高端酒銷售量與上年同期相比減少約979千升，同比下降約11%，低檔酒（基酒）銷售量與上年同期相比減少約4666千升，同比減少約一倍。

　　由此來(lái)看，水井坊中高低檔酒“全線崩塌”。

　　水井坊在公告中表示，下半年，隨著疫情防控形勢(shì)好轉(zhuǎn)，加之社會(huì)庫(kù)存的補(bǔ)充，收入與利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)同比雙位數(shù)增長(zhǎng)。但就全年整體而言，公司業(yè)績(jī)?nèi)猿霈F(xiàn)一定下滑。

　　分時(shí)段來(lái)看，水井坊2020年一季度、上半年和前三季度營(yíng)收增幅分別為-21.63%、-52.41%和-26.58%；凈利潤(rùn)增幅為-12.64%、-69.64%和-21.49%。顯然，從2020年下半年開(kāi)始，水井坊的業(yè)績(jī)降幅在不斷收窄。

　　與自己相比水井坊業(yè)績(jī)不斷好轉(zhuǎn)，但與同行比較起來(lái)，水井坊相形見(jiàn)絀。

　　工信部數(shù)據(jù)顯示，2020年，全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)總額分別增1.40%和11.70%，產(chǎn)量同比下滑2.50%，表明規(guī)模酒企盈利能力穩(wěn)步增強(qiáng)，白酒行業(yè)市場(chǎng)集中度進(jìn)一步提升，消費(fèi)升級(jí)持續(xù)推動(dòng)白酒行業(yè)價(jià)值增長(zhǎng)，行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展趨勢(shì)持續(xù)向好。

　　記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，A股18家白酒上市公司中，目前有13家發(fā)布了年報(bào)或業(yè)績(jī)預(yù)告，水井坊的營(yíng)收增幅在行業(yè)中排名倒數(shù)，而且凈利潤(rùn)降幅僅少于皇臺(tái)酒業(yè)的51.5%。有意思的是，皇臺(tái)酒業(yè)不久前才“摘星脫帽”。

　　與體量相似的迎駕貢酒和酒鬼酒相比，水井坊的業(yè)績(jī)也簡(jiǎn)直就不夠看。業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，迎駕貢酒和酒鬼酒預(yù)計(jì)2020年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)0%至5%和51.92%至65.28%，都跑在了水井坊的前面。

　　新帥稱不盲目擴(kuò)大市場(chǎng)

　　2020年，水井坊還有一件大事——換帥。

　　2020年9月21日，水井坊公告稱，危永標(biāo)辭去總經(jīng)理職務(wù)，公司董事、副董事長(zhǎng)朱鎮(zhèn)豪代為行使總經(jīng)理職責(zé)。

　　這也是帝亞吉?dú)W2010年入主水井坊以來(lái)，10年內(nèi)第五度換帥，危永標(biāo)任期僅14個(gè)月，成為水井坊上任時(shí)間短的一位總經(jīng)理。他的辭任也被業(yè)界解讀為因業(yè)績(jī)不佳買單。

　　資料顯示，繼任者朱鎮(zhèn)豪2015年10月?lián)�任水井坊董事�?019年5月成為公司副董事長(zhǎng)。在水井坊任職期間，朱鎮(zhèn)豪還擔(dān)任帝亞吉?dú)W洋酒貿(mào)易（上海）有限公司大中華區(qū)董事、總經(jīng)理。

　　值得注意的是，朱鎮(zhèn)豪也并非水井坊的總經(jīng)理，而是“代為行使職責(zé)”。2月18日，水井坊在回答投資者提問(wèn)時(shí)表示，公司目前仍在尋找擔(dān)任總經(jīng)理的合適人選。

　　種種跡象表明，朱鎮(zhèn)豪目前只是一位“過(guò)渡總經(jīng)理”。不過(guò)，盡管是代任，朱鎮(zhèn)豪還是展現(xiàn)出“舵手”的風(fēng)采。

　　朱鎮(zhèn)豪上任后，頻繁走市場(chǎng)，與經(jīng)銷商、客戶溝通，通過(guò)公司銷售人員的反饋，思考和布局公司的市場(chǎng)策略。

　　“未能實(shí)現(xiàn)與2019年35億元持平的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，我們自己都很不滿意�！敝戽�(zhèn)豪表現(xiàn)出了一位主帥的坦誠(chéng)。

　　朱鎮(zhèn)豪還表示，今后水井坊的重點(diǎn)還是將在次高端以上進(jìn)行布局，目前已經(jīng)明確了自身發(fā)展的核心策略，不會(huì)盲目追求擴(kuò)大市場(chǎng)和鋪貨率，而是將深耕潛力市場(chǎng)，讓品牌占有率在核心市場(chǎng)中不斷穩(wěn)步提升，通過(guò)深耕品牌和渠道，獲得更穩(wěn)固、更健康、更持續(xù)的市場(chǎng)占有率。

　　朱鎮(zhèn)豪的言語(yǔ)中，應(yīng)該是想表達(dá)：水井坊不搞擴(kuò)張，而是堅(jiān)守目前陣地，深耕已有市場(chǎng)。

　　4月6日，水井坊在成都召開(kāi)經(jīng)銷商大會(huì)。會(huì)上，水井坊代總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪就醬酒熱、水井坊高端化等問(wèn)題作出回應(yīng)。

　　朱鎮(zhèn)豪表示，并不擔(dān)心醬酒熱的影響，我國(guó)白酒市場(chǎng)未來(lái)會(huì)向多元化方向發(fā)展。目前濃香型白酒市場(chǎng)份額仍超過(guò)60%，隨著消費(fèi)升級(jí)的持續(xù)，他認(rèn)為，未來(lái)次高端、高端濃香型白酒市場(chǎng)依然有非常多的發(fā)展機(jī)會(huì)。

　　擬成立合資公司切入醬酒

　　作為濃香型白酒企業(yè)，朱鎮(zhèn)豪表示，水井坊要堅(jiān)守已有市場(chǎng)，不懼醬酒熱，但是他行動(dòng)卻很誠(chéng)實(shí)。

　　4月10日，水井坊發(fā)布了一則對(duì)外投資公告，公告顯示，公司與梁明鋒、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)威酒業(yè)簽署框架協(xié)議，擬合資成立貴州水井坊國(guó)威酒業(yè)（暫定名），合資公司注冊(cè)資本至少為人民幣8億元，主營(yíng)業(yè)務(wù)為銷售高端醬香型白酒。

　　按照協(xié)議，水井坊以現(xiàn)金形式出資，占合資公司注冊(cè)資本的70%，梁明鋒以實(shí)物方式出資，占合資公司注冊(cè)資本的30%。

　　這也意味著，水井坊將投資5.6億元“跨界”切入醬酒，而國(guó)威酒業(yè)則一分錢不出以自有的產(chǎn)品注入合資公司。

　　此前有報(bào)道稱，1月30日，朱鎮(zhèn)豪率管理團(tuán)隊(duì)來(lái)到郎酒莊園，與郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林會(huì)談。朱鎮(zhèn)豪還表示，郎酒莊園處處體現(xiàn)出超前的理念，仿似仙境，極其震撼。身在這樣的莊園中，很難產(chǎn)生想要離開(kāi)這里的念頭。

　　郎酒被稱為“一樹(shù)三花”酒企，指的是同時(shí)生產(chǎn)醬香、濃香、兼香三種香型。

　　現(xiàn)在看來(lái)，朱鎮(zhèn)豪與汪俊林的握手，不完全是學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)，還看中了郎酒的“三花”而“很難產(chǎn)生想要離開(kāi)這里的念頭”。

　　資料顯示，國(guó)威公司是一家主要從事醬香型白酒的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的公司，在醬香型白酒領(lǐng)域擁有產(chǎn)品和技術(shù)優(yōu)勢(shì)。

　　水井坊表示，合資項(xiàng)目旨在將國(guó)威公司在醬香型白酒領(lǐng)域的產(chǎn)品和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與水井坊在白酒營(yíng)銷領(lǐng)域和上市公司規(guī)范管理方面的經(jīng)驗(yàn)和資源相結(jié)合，打造全新的一系列醬香型白酒知名品牌，促進(jìn)和推動(dòng)該系列新品牌的產(chǎn)品銷售。

　　水井坊在公告中，也對(duì)這次合作表示了擔(dān)憂，并認(rèn)為，近幾年，醬香型白酒在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)向好，市場(chǎng)占有率也不斷提升，但向好趨勢(shì)持續(xù)時(shí)間尚無(wú)法確定。此外，公司多年來(lái)一直從事濃香型白酒的生產(chǎn)和銷售，首次跨香型涉足醬香型白酒領(lǐng)域。因此，未來(lái)合資項(xiàng)目能否成功仍存在較大不確定性。

　　一位白酒業(yè)內(nèi)人士向記者表示，白酒企業(yè)更多的是看品牌力、產(chǎn)品力和渠道力，這幾點(diǎn)上水井坊并不算強(qiáng)，而國(guó)威公司和茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒等相比不值一提，“兩個(gè)弱者相遇，只能相互扶持，不可能攜手奔跑。”（文章來(lái)源：中 國(guó)白酒網(wǎng)）