- 2024/11/7
科斯拉百麗酒莊葡萄園面積達(dá)18公頃。葡萄園的種植密度為8,700株/公頃，葡萄樹的平均樹齡達(dá)35年，部分葡萄樹齡達(dá)50年。園中土壤主要為第四紀(jì)礫石，底土為泥灰石
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- 2024/11/7
安娜芳華葛魯酒莊會(huì)采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄，之后這些葡萄會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠，酒廠工作人員會(huì)立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。首先，葡萄會(huì)經(jīng)過(guò)4-5天
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- 2024/11/7
奈寧城堡列蘭酒莊的葡萄園位于波美侯平原上，面積約32公頃。波美侯產(chǎn)區(qū)葡萄園面積通常都在10公頃以下，因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。園中的土壤類型多樣，底層的沉積
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- 2024/11/6
路易亞都酒莊葡萄園占地154公頃，遍布整個(gè)勃艮第地區(qū)，其中超過(guò)一半是一級(jí)和特級(jí)的葡萄園。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pino
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- 2024/11/6
法萊提酒莊位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）產(chǎn)區(qū)的香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）產(chǎn)酒村，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族
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- 2024/11/6
2021年份的皮羅潘經(jīng)典索阿維干白采用有機(jī)葡萄釀造，這款美妙的葡萄酒展現(xiàn)出濃郁的熱情和活力，酒的品質(zhì)符合在這片火山土壤起源的迷人地區(qū)種植的索阿維經(jīng)典葡萄。在20
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- 2024/11/6
喬治林尼父子酒莊葡萄園覆蓋面積為16公頃，包括4.5公頃一級(jí)園，3公頃特級(jí)園。以黑皮諾為主。大部分葡萄樹種植于20世紀(jì)20年代，平均樹齡超過(guò)50年。酒莊為了大限
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- 2024/11/6
丹尼爾瑞陽(yáng)父子酒莊擁有近18公頃的葡萄園，其中13公頃種植著黑皮諾，另外4公頃種植霞多麗等白葡萄品種。為了保護(hù)葡萄園的生態(tài)系統(tǒng)，酒莊避免使用農(nóng)藥等有害化學(xué)物。酒
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- 2024/11/6
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園，其中包括三塊特級(jí)園。在家族世代的精心照料下，平均葡萄藤齡高達(dá)60年以上，是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗，發(fā)酵前
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- 2024/11/5
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃，這些葡萄園主要位于默爾索(Meursault)、玻瑪（Pommard）、歐克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）和蒙蝶
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- 2024/11/5
皮爾侯奇酒莊的葡萄園全部采取有機(jī)種植法，目的只有一個(gè)，就是得到上佳品質(zhì)的葡萄。同時(shí)，他竭盡所能的控制葡萄果實(shí)的產(chǎn)量，將營(yíng)養(yǎng)供給給少量的葡萄，從而進(jìn)一步的提升葡萄
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- 2024/11/4
弗朗索瓦勒格羅酒莊共擁有6.7公頃的葡萄園，分布在NUITS-SAINT-GEORGES、MOREY-SAINT-DENIS、CHAMBOLLE MUSIGNY
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- 2024/11/4
寶馬莊園擁有66公頃葡萄園，坐落在第四紀(jì)冰川期形成的貧瘠礫石高地上，俯瞰著加龍河（Garonne）。園內(nèi)土壤由加龍河和多爾多涅河（Dordogne）沖積而成，礫
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- 2024/11/2
白博瑞恩特酒莊堅(jiān)持采取可持續(xù)的葡萄栽培方法，將葡萄園中除草劑和肥料的使用量降低到小，以保護(hù)土壤。采收時(shí)，全部進(jìn)行手工采摘，隨后被裝入敞口的容器中迅速運(yùn)往釀酒廠，
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- 2024/11/2
安妮伯仙酒莊以默爾索為中心，用從祖母那里傳承下來(lái)的葡萄藤釀成了非常教科書式的默爾索葡萄酒。這些30至50年的葡萄藤，讓他能夠生產(chǎn)出一些非常具有異國(guó)情調(diào)但擁有令人
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- 2024/11/1
吉貝爾托酒莊葡萄園占地14.5公頃，位于盧瓦爾河產(chǎn)區(qū)（Loire）的中心地帶，橫跨多個(gè)地塊，土壤主要由粘土和石灰?guī)r構(gòu)成，園中種植了品麗珠（Cabernet Fr
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- 2024/11/1
奧里諾酒莊共有4個(gè)葡萄園，總面積僅為6公頃，土壤中富含化石，其中有大量貝殼，和白堊紀(jì)的沉積巖等。葡萄樹種植密度高，通過(guò)綠色采收（Green Harvesting
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- 2024/10/31
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園，包括9個(gè)一級(jí)園、1個(gè)特級(jí)園以及一些村莊級(jí)，其中大部分葡萄園位于薩維尼村，其余則分布在伯恩（Beaune）以及阿羅克斯-科爾
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- 2024/10/31
騎士酒莊總占地一百余公頃，其中61公頃為葡萄園，周圍松樹林立，還有河流蜿蜒而過(guò)，生態(tài)環(huán)境上佳。酒莊四周茂盛的樹木還起到了調(diào)節(jié)氣候的作用，可以保護(hù)葡萄樹免受極端天
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- 2024/10/28
埃里克福雷酒莊葡萄藤被精心修剪，以確保有足夠的通風(fēng)讓葡萄保持健康的狀態(tài)，也能減少對(duì)化學(xué)藥劑的需求和依賴。葡萄園經(jīng)常進(jìn)行翻土，從而鼓勵(lì)葡萄樹的根系吸收更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
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- 2024/10/28
美人魚城堡在1855年梅多克評(píng)級(jí)中被評(píng)為三級(jí)酒莊，因酒莊的酒標(biāo)是一個(gè)美人魚圖像而被世人親切地喚作“美人魚”。美人魚城堡坐落在葡萄酒產(chǎn)區(qū)瑪歌（Margaux），是
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- 2024/10/23
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質(zhì)除得益于地理環(huán)境外，人的因素也是其成功的關(guān)鍵。讓-休伯特（Jean-Hubert）是一位釀酒藝術(shù)上的唯美主義者。他釀酒時(shí)秉持一絲不茍的態(tài)度
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- 2024/10/23
沒(méi)有什么是比2019年份的Casa Real赤霞珠更經(jīng)典的了，它是Maipo赤霞珠的教科書級(jí)典范。有著一系列經(jīng)典的香氣：鉛筆芯、雪松、黑加侖、薄荷、泥土和香料。
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- 2024/10/22
Jean-Marc Roulot也是為數(shù)不多能夠讓酒莊葡萄酒的風(fēng)格成功轉(zhuǎn)型的酒農(nóng)，Jean-Marc秉承了Roulot家族的傳統(tǒng)，即在保持風(fēng)土多樣性的同時(shí)，又改
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- 2024/10/22
凱穆思酒莊的葡萄園占地20公頃，分別分布在夜丘產(chǎn)區(qū)李其堡（Richebourg）、伏舊園（Clos de Vougeot）、沃恩-羅曼尼（Vosne-Roman
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- 2024/10/21
寶特酒莊致力于將當(dāng)?shù)鼗◢弾r和片巖的風(fēng)土在葡萄酒中真實(shí)展現(xiàn)。Graeme善於結(jié)合品種本身演繹當(dāng)下流動(dòng)的情緒與想法，對(duì)細(xì)節(jié)也有著十足的掌控力，因此釀出的葡萄酒生動(dòng)且
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- 2024/10/21
羅斯德貝葡萄園遍布伯恩丘和夜丘,其中不乏知名特級(jí)園(Grand Cru)洛奇(Clos de la Roche) ，李奇堡(Richebourg)，蒙哈榭(Mo
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- 2024/10/19
路西安僧侶酒莊的特色在于每年都沒(méi)有固定的釀酒模式，而是根據(jù)新酒的品質(zhì)（穆尼爾在釀酒的初級(jí)階段通過(guò)嗅覺(jué)判斷年份的好壞）及時(shí)調(diào)整釀酒方法。所有的酒均經(jīng)過(guò)酒泥接觸，并
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- 2024/10/19
繽繽格拉茲酒莊致力于釀造天然、純粹且能夠表現(xiàn)托斯卡納風(fēng)土的葡萄酒。葡萄全部由人工采摘，紅葡萄酒采用225升的開放式法國(guó)橡木桶進(jìn)行發(fā)酵，每天人工淋皮6-8次，之后
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- 2024/10/19
達(dá)哈瑞酒莊尊重每種風(fēng)土（Climat）的典型性，努力使土壤變得栩栩如生，以使黑比諾和霞多麗葡萄品種蓬勃發(fā)展，并從土壤深處汲取氣候特征展現(xiàn)在葡萄酒中。Domain
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