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摘要酒精選優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥等原材料,結(jié)合茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒傳統(tǒng)釀造工藝,酒色微黃而透明,色如琥珀,清澈圓潤(rùn),無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀物,掛杯明顯,酒花均勻。 ...[查看詳情]
路西安僧侶酒莊的特色在于每年都沒(méi)有固定的釀酒模式,而是根據(jù)新酒的品質(zhì)(穆尼爾在釀酒的初級(jí)階段通過(guò)嗅覺(jué)判斷年份的好壞)及時(shí)調(diào)整釀酒方法。所有的酒均經(jīng)過(guò)酒泥接觸,并 ...[查看詳情]
繽繽格拉茲酒莊致力于釀造天然、純粹且能夠表現(xiàn)托斯卡納風(fēng)土的葡萄酒。葡萄全部由人工采摘,紅葡萄酒采用225升的開放式法國(guó)橡木桶進(jìn)行發(fā)酵,每天人工淋皮6-8次,之后 ...[查看詳情]
達(dá)哈瑞酒莊尊重每種風(fēng)土(climat)的典型性,努力使土壤變得栩栩如生,以使黑比諾和霞多麗葡萄品種蓬勃發(fā)展,并從土壤深處汲取氣候特征展現(xiàn)在葡萄酒中。domain ...[查看詳情]
藝術(shù)精釀啤酒采用歐洲傳統(tǒng)皮爾森啤酒釀造工藝,將茶葉香、麥芽香、酒花香、發(fā)酵香糅為體,韻味清醇的芬芳馥郁、啤酒花的香味加上優(yōu)質(zhì)麥芽的濃厚口感,清香優(yōu)雅,回味無(wú)窮! ...[查看詳情]
老窖雙輪發(fā)酵融合現(xiàn)代高新釀酒技術(shù),反復(fù)萃取,精心釀造!蘭陵酒,在七十年老窖窖池中發(fā)酵,堅(jiān)持傳統(tǒng)發(fā)酵古法,選用有盆微生物的人工窖泥,超長(zhǎng)發(fā)酵180天以上,充足的發(fā) ...[查看詳情]
國(guó)臺(tái)醬酒承就嚴(yán)格秉承“12987”茅臺(tái)鎮(zhèn)大曲醬香傳統(tǒng)釀造工藝,創(chuàng)新天人智釀,端午制曲、重陽(yáng)下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,然后將釀造的基酒儲(chǔ)存3年后再勾調(diào)。 ...[查看詳情]
博得里香檳始創(chuàng)于1660年,為博得里家族(baudry family)所有,是巴爾丘當(dāng)?shù)匾蛔鶜v史十分悠久的酒莊。數(shù)百年來(lái),博得里香檳堅(jiān)持認(rèn)真用心和追求優(yōu)質(zhì)的釀酒 ...[查看詳情]
這是酒莊產(chǎn)品線中優(yōu)雅的一款紅,酒體中等至飽滿,單寧如天鵝絨般柔軟,層次分明,酸度明亮,略帶礦感,口中的香氣讓人想起了甜漿果、花瓣、香料和苔蘚土壤,非常好。 ...[查看詳情]
丹尼斯莫泰酒莊使用更柔和的萃取方式,更多地采用淋皮而非壓皮的方式;進(jìn)行部分的帶梗發(fā)酵,塑造芬芳的花果香氣;不再大比例地使用新橡木桶,裝瓶前還會(huì)將酒液轉(zhuǎn)移到不銹鋼 ...[查看詳情]
藝術(shù)精釀啤酒采用歐洲傳統(tǒng)皮爾森啤酒釀造工藝,將茶葉香、麥芽香、酒花香、發(fā)酵香糅為體,韻味清醇的芬芳馥郁、啤酒花的香味加上優(yōu)質(zhì)麥芽的濃厚口感,清香優(yōu)雅,回味無(wú)窮! ...[查看詳情]
西鳳酒以大麥、豌豆、小麥制曲,以上好高粱為原料,配以天賦甘美的柳林井水,采用土暗窖固態(tài)續(xù)法,老五甑混蒸混燒而得新酒,酒海貯存,經(jīng)自然老熟后精心勾兌而成。 ...[查看詳情]
好品質(zhì),好寓意,悠悠歲月,六福長(zhǎng)隨,獨(dú)具匠心,滴滴精釀,造就獨(dú)特口感!金六福釀酒基地,坐落于中國(guó)原酒之鄉(xiāng)、擁有2300多年釀酒歷史的奚酒窩――四川邛崍!皳裱鹿 ...[查看詳情]
弗朗索瓦勒格羅酒莊葡萄由人工采摘,在葡萄園中完成篩選后送至釀酒車間。大約90的葡萄會(huì)被去梗,之后進(jìn)行為期兩周的發(fā)酵,再將酒液移至橡木桶中繼續(xù)熟化12~18個(gè)月。 ...[查看詳情]
杜哈米隆城堡葡萄園幾乎就是拉菲古堡在西側(cè)的延伸,位于米隆山坡上,是培育副牌拉菲珍寶葡萄田的延展。杜哈米隆堡內(nèi)共有76公頃的葡萄田。土壤為混有風(fēng)成砂的細(xì)礫石,下層 ...[查看詳情]
2017年份伊拉蘇阿空加瓜海岸片巖黑皮諾干紅葡萄酒相比于前個(gè)年份更清新,盡管這一年的氣溫稍高一些。葡萄有20整串發(fā)酵,轉(zhuǎn)移入橡木桶中陳釀了14個(gè)月,其中35為新 ...[查看詳情]
樹懶精釀拉格啤酒在傳統(tǒng)的技藝上,創(chuàng)新?lián)碛卸嘣目谖叮旗F狀,酒體香氣彌漫,典型的香氣加上麥芽的甜香,經(jīng)久不散,泡沫細(xì)膩,一飲痛快,口感層次豐富,純凈原料釀造。 ...[查看詳情]
好品質(zhì),好寓意,悠悠歲月,六福長(zhǎng)隨,獨(dú)具匠心,滴滴精釀,造就獨(dú)特口感!金六福釀酒基地,坐落于中國(guó)原酒之鄉(xiāng)、擁有2300多年釀酒歷史的奚酒窩――四川邛崍!皳裱鹿 ...[查看詳情]
好品質(zhì),好寓意,悠悠歲月,六福長(zhǎng)隨,獨(dú)具匠心,滴滴精釀,造就獨(dú)特口感!金六福釀酒基地,坐落于中國(guó)原酒之鄉(xiāng)、擁有2300多年釀酒歷史的奚酒窩――四川邛崍。“擇崖谷 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊會(huì)采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄,之后這些葡萄會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠,酒廠工作人員會(huì)立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。葡萄會(huì)經(jīng)過(guò)4-5天的低溫 ...[查看詳情]
伊貢穆勒酒莊共有約28公頃的葡萄園,其中有8.5公頃位于scharzhofberger葡萄園,這里出產(chǎn)著世界上無(wú)比優(yōu)質(zhì)的雷司令。 ...[查看詳情]
弘爵原漿精釀啤酒傳承德國(guó)釀造工藝,甄選原料,無(wú)工業(yè)添加,不勾兌,不稀釋,精工慢釀,20~30天自然發(fā)酵,專業(yè)復(fù)雜嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡?guó)純釀工藝,使其酒香濃郁,口感更加柔和。 ...[查看詳情]
弘爵原漿精釀啤酒傳承德國(guó)釀造工藝,甄選原料,無(wú)工業(yè)添加,不勾兌,不稀釋,精工慢釀,20~30天自然發(fā)酵,專業(yè)復(fù)雜嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡?guó)純釀工藝,使其酒香濃郁,口感更加柔和。 ...[查看詳情]
國(guó)臺(tái)醬酒承就嚴(yán)格秉承“12987”茅臺(tái)鎮(zhèn)大曲醬香傳統(tǒng)釀造工藝,創(chuàng)新天人智釀,端午制曲、重陽(yáng)下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,然后將釀造的基酒儲(chǔ)存3年后再勾調(diào)。 ...[查看詳情]
西鳳酒以大麥、豌豆、小麥制曲,以上好高粱為原料,配以天賦甘美的柳林井水,采用土暗窖固態(tài)續(xù)法,老五甑混蒸混燒而得新酒,酒海貯存,經(jīng)自然老熟后精心勾兌而成。 ...[查看詳情]
這個(gè)地塊是比較早被混入村級(jí)酒中的,后來(lái)被酒莊單拎出來(lái)做單一地塊的釀造,這里的葡萄藤大約有60年的樹齡。2016年份使用了20的整串發(fā)酵,熟成時(shí)新桶比例約為40。 ...[查看詳情]
貝拉西蒙酒莊的葡萄園占地約17公頃,位于serein河的兩岸,擁有位于les clos,les preuses、vaudesir和les blanchots 4 ...[查看詳情]
從1817年約翰·彼得·瓦倫伯恩在比特堡鎮(zhèn)開設(shè)小型鄉(xiāng)村啤酒廠開始,如今一年生成238萬(wàn)百升啤酒,分銷到30多個(gè)國(guó)家,200多年我們對(duì)釀造的熱 ...[查看詳情]
從1817年約翰·彼得·瓦倫伯恩在比特堡鎮(zhèn)開設(shè)小型鄉(xiāng)村啤酒廠開始,如今一年生成238萬(wàn)百升啤酒,分銷到30多個(gè)國(guó)家,200多年我們對(duì)釀造的熱 ...[查看詳情]
金沙回沙酒創(chuàng)制于20世紀(jì)初期,釀酒師劉開廷引入醬香大曲醬香工藝釀造而成。金沙回沙酒歷史悠久,有著純正的醬酒工藝技術(shù),是貴州老八大名酒之一。 ...[查看詳情]