北京京牛佳釀酒業(yè)有限公司成立于2012年，坐落于北京市房山區(qū)琉璃河鎮(zhèn)生態(tài)園林區(qū)。占地36畝，現(xiàn)有職工56人，其中高級工程師6人。緊鄰107國道及京港澳高速，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅。公司旗下京牛星，京牛王，酒武二鍋頭系列酒傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，以京味精制原酒為原料，與天然食材相結(jié)合，使酒品更加清香純正、口感柔和、余味悠長，更具益身健體之效，經(jīng)過多年探索和釀酒工藝的不斷改進，生產(chǎn)的京牛星二鍋頭酒酒香濃郁，回味悠長，得到了市場的普遍認可和廣大消費者的喜愛。產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)地紅發(fā)酵法、混蒸混燒、掐頭去尾，長期儲存、精工勾調(diào)而成。其酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長等特點，飲譽華北。

    本著以質(zhì)量體系貫穿公司的生產(chǎn)、品檢、物流營銷等各個方面，始終堅持以“科技為先導(dǎo)、以質(zhì)量為生命、以顧客為中心、以改進求發(fā)展”的經(jīng)營方針。

    一曲清歌滿樽酒，人生何處不相逢。京牛佳釀酒業(yè)秉承以酒會友，健康飲酒的理念，愿與與四海賓朋共享二鍋頭之美酒，與天下朋友一起把二鍋頭酒文化發(fā)揚光大。